Bazı şehirler vardır, önce hikâyeleriyle etkiler insanı, sonra sofralarıyla kalbini fetheder. Zonguldak da tam öyle bir

Bizim kültürümüzde çay saati sadece bir öğün değildir.Küçük mutlulukların büyük sofralara dönüştüğü, dostluğun ince bel

Bazı şehirler vardır; sizi ilk karşılayan tarihi olur. Bazıları doğasıyla büyüler. Bazıları ise daha ilk lokmada kalbin

Belce Örü ERÇİN / Ali GÜLEN Almanya’da yıllık enflasyon yüzde 2.9 civarında ve emekli maaşları her yıl enflasyonun üzer

Fransızca'da ay anlamına gelen Croissant, tereyağı ve kat kat milföy hamurundan oluşan mükemmel bir lezzettir. Avrupa'n

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda Burdur'a konuk oluyoruz. Bakalım sizin için hazırladığımız Burdur lezzetlerini

Un kurabiyesi, temel olarak yağ, un ve pudra şekeri ile hazırlanan; içeriğinde yumurta bulunmayan geleneksel bir kurabi

Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket So

Orucun son günlerine yaklaşırken "Bugün iftara ne hazırlasam?" diyenler için besin dengesi kusursuz, görseliyle iştah k

İftar sofralarınızda fark yaratmak ve sevdiklerinize tam kıvamında bir lezzet şöleni sunmak istiyorsanız, yirmi ikinci

Türkiye’nin önemli çeltik üretim merkezlerinden biri olan Osmancık ilçesi, yalnızca tarımıyla değil mutfak kültürüyle d

Pınarbaşı’nda tavuk eti ve kızamık bitkisiyle hazırlanan çorba, yörede uzun yıllardır beğeniyle tüketiliyor. Bölgede “k

Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket So

Orucun ilk günlerini geride bırakırken, üçüncü gün iftar sofranız için protein ve karbonhidrat dengesi tam ayarında bir

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün Peygamber Efendimiz'in de en sevdiği tatlı olan sahine ile helva algımız

BROWNİ KURABİYE TARİFİ Browni kurabiye, dış yüzeyi hafif çatlak, iç dokusu yumuşak ve yoğun çikolata tadına sahip bir t

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, alternatif kahvaltı lezzetlerine yer verdik. Bakalım beğenecek misiniz? MANTARLI BEYAZ

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, alternatif kahvaltı lezzetlerine yer verdik. Bakalım beğenecek misiniz? MANTARLI BEYAZ

Ekonomi yönetiminin söylemlerinin aksine, hayat pahalılığı vatandaşın canını yakmaya devam ediyor. Aynı marketten 3 yıl

Herkese merhaba, İdilika'nın Mutfağı'nda bugün evde pastane lezzetleri yapmaya karar verdim ve hepimizin sevdiği, 5 çay

Doç. Dr. Muhammed Keskin, bir yayınında mutfaklarda kullanılan yağlara ilişkin önemli uyarılarda bulundu ve "en faydalı